- 2 Çorba kaşığı sızma zeytin yağı
- 1-2 tatlı kaşığı arpa unu
- Su
- İstediğiniz baharatlar
- İsteğe bağlı olarak bal
DEPRESYON ÇORBASININ HAZIRLANIŞI: Tencereye yağı koyup ısındıkta sonra arap ununu ve suyu ilave edip karıştırarak pişirin. Servis sırasında üzerien nane,pul biber,karabiber gibi baharatlardan istediğinizi ilave edin.
BU ÇORBA; Hadisi şeriflerden yola çıkarak hazırlanmıştır. Hadisi şeriflerde bu çorba TELBİNE diye geçer. Hz. Aişenin yaptığı bir çorba olarak da bilinir.
ÇORBANIN FAYDALARI: bu çorba,depresyona, sıkıntıya, strese karşı oldukça etkilidir. arpa ununda bulunan maddelerden dolayı da oldukça şifalıdır.